Мы открываем весенне-летний рабочий сезон! К нам приехала первая партия инкубационного яйца линдовской породы. Почему Линда? Гуси этой мясной породы достаточно быстро набирают большой вес, который не достигает ни одна другая порода. Нежное мясо птицы, как и яйцо, обладает отличными вкусовыми качествами. Да и с характером повезло.
Мы заложили 350 штук, пробная партия. Перед закладкой все инкубаторы тщательно моются и дезинфицируются, чтобы обеспечить здоровье будущему потомству. Инкубационный период длится месяц, так что уже в самом начале апреле у нас появится первый пернатый "урожай"
- Егор Доставалов
- Автор проекта
Комментарии