Друзья, мы рады сообщить, что открылся предзаказ на вторую книгу Джеймса Хоффманна «Кофе как профессия»!
Уже много лет ведущий профессионал в области спешалти кофе Джеймс Хоффманн фиксирует все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. В книге «Кофе как профессия» почти сто статей Джеймса Хоффманна сгруппированы по 4 темам:
- Об эспрессо
- О заваривании кофе
- О кофейном бизнесе
- О карьере в индустрии кофе
Чтобы оформить предзаказ на «Кофе как профессия», переходите по ссылке: https://boomstarter.ru/projects/562987/kofe_kak_professiya_dzheymsa_hoffmanna
- Издательство "Пальмира"
- Автор проекта
Комментарии